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自家製麺 竜葵

2020年05月02日 16:46

味    :★★★★★★★★☆☆

宅麺.comにて名古屋コーチン鶏塩そばを食す。
透明な黄金系塩スープで鶏だけじゃなく結構深めの旨みがある。見た目のわりに若干濃い目。
麺は細めだけど、ちゃんと小麦の風味も感じられて、少しもちっとした歯ごたえもあっておいしい。
具はメンマとチャーシューのみだがちゃんとしてておいしい。
この店のも冷凍とは思えないほど、お店で食べる感じと遜色ない感じが味わえた。
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