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麺屋あがら

2020年04月29日 12:30

味    :★★★★★★★★☆☆

宅麺.comにて和歌山ラーメンを注文。
チラシを見ると独自にアレンジし完成させた濃厚豚骨醤油ラーメン、らしい。
和歌山ラーメンを余り知らなかったので普通の醤油ラーメンぽいのかなぁと思ってたけど結構濃厚。
動物系のうまみたっぷりという感じ。
スープはゆで時間も短めで細麺。あまり好きな感じじゃないけど、濃いスープに負けないコシがあって意外とおいしい。
具はチャーシューが3枚と多めで結構良かったが、具はやっぱりどこのも店で食べた方がおいしいんだろうなぁと思う。
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