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二代目 つじ田

2018年12月02日 09:51

味    :★★★★★★★★☆☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★☆☆☆
合計  :★16

地下鉄麹町駅からすぐ、ソラノイロとは100mも離れてない所にある。
らーめんもあるがつけめんメインの所なんでつけめんを注文。
外に並んでる人にもお茶くれたり、案内してくれる人が専門にいるのは良いと思った。
店内はカウンター8席しかないので狭く、そのため外に並ぶ人も多いという感じ。

麺の上に海苔とかぼすが乗ってるのが特徴的。
濃厚魚介系のスープを想像してたけど、そうではなく鶏ベースの醤油ダレで思ったよりもサラリとしている。
それでもつけ麺の汁なので単体で飲むのは無理な濃さだが。
麺はつけ麺では普通くらいの太さで、スープの相性は良い。
かぼすは掛けてもそれほど変わらなかった。
元がそれほど濃厚ではないため変化が少ないせいだろう。

おいしかったけど、大きなインパクトは無かったかな。
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