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行雲流水

2018年06月09日 14:03

味    :★★★★★★★☆☆☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★★☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★17

穂高にある。BIGのある通りをずっとまっすぐ行くとある。

カウンター8席位のみの店で、のどかなBGMと道路を走る車の音が流れ、周りは田舎で空気が良く感じられる。
意外とオシャレでとても自分にとっては良い雰囲気の店だなと感じた。
メニューは沢山あってよくわからなかったけど、基本はとろみ煮干し味噌麺とローストビーフ丼ぽかったので
とろみ煮干し味噌麺の温かいのを注文。

具にはレタスとローストビーフ1枚のっている。
名前の通りとろみのあるスープに細い麺が絡み合っている。
味も名前の通り煮干しの風味がある味噌の味。
スープを飲むというよりは、麺に絡みついたスープと一緒に食べるような感じ。
他のラーメン屋では味わえないような麺なのが非常に高評価。
ローストビーフもすごくおいしかったので、ローストビーフ丼もおいしそう。
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