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オオルリ(閉店)

2015年03月28日 13:53

味    :★★★★★★★★☆☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★★★☆
合計  :★18

信大正面西がわ細い道入ったところすぐにある。

醤油、塩、味噌の3種類と味噌つけ麺がある。
一番人気で一番上のメニューの醤油を注文。

麺は細めのストレートで何か練りこんでいるのか、少しソバっぽい。
食感もソバに近い。
見た目は自分の好みではない感じだけど、すごくおいしい。
スープは鶏がらに魚介系のダブルスープ。
醤油のうまみもしっかりありながら、ほんのり魚介系の風味もあり。
麺とスープがすごく合っていてとてもバランスがイイ。
具にも菜っ葉が入っていたり珍しい。

今度は塩と味噌も食べてみようっと。
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