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めん創 桜花

2008年12月29日 19:54

味    :★★★★★★★★★☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★☆☆☆
合計  :★17

駅から3分くらいセブンイレブンのすぐ近くにある。

開店してからすぐ行きましたが、1分と経たずにどんどん客が入ってきました。
結構な人気店だなぁ。

待ってる間色々店内を見てみるとラーメン王石神がうまいと書いてある色紙
やら他にも色々色紙が飾ってあった。
それだけで何だかうまそうな予感ただようよ。

食券買う時に初めての方は特性つけ麺と書いてあったのでそれにする。
炙りチャーシューが付いてるのね。卵も付いてました。

麺は少し太めでコシがありそして少しモチモチしてる。
自家製の麺なんだろうか、めちゃくちゃうまい。
スープは最初魚の臭みがあるけど、食べてると気にならない。
スープの中に炙りチャーシューとつみれが入っててこれもすごくうまい。
麺がうまいだけにスープにもう少し改良の余地があっても良さそうなので9点

この店の欠点は作るのが遅い。
座ってから10分は待ちます。
人気店なのにこれだと回転率はかなり悪い気がする。
そのため結果的に総合点は低くなった。
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