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寸八

2013年11月30日 17:05

味    :★★★★★★★★★☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★18

筑摩自動車学校の近くにある。

横浜にある人気店「吉村家」の味を真似た店。
味はほぼ一緒です。値段はほんの少しだけこちらの方が高いです。
一番違うのはチャーシューです。個人的にはこちらのチャーシューの方が食べごたえあって好き。
吉村家の海苔もおいしいと思ったけど、それと同じくおいしいです。
同じところからの仕入れなのかな?
なんにせよこれだけの味真似ているわけだから、何らかの了解は取っているのでしょう。

吉村家はらーめん一品ですが、こちらはつけ麺とか味噌らーめんとか油そばとか結構色々ある。
ベースのとんこつ醤油以外は味噌ラーメン食べてみたけど、こっちはこっちでまた別の味になっており
味噌の味がしっかりでててこちらを食べても大変満足できます。
その点ただの真似店ではなく、ある意味吉村家をさらに進化させたと言っても過言ではない。

土日に行ったら時間帯によっては待たないと食べれないので、松本内では人気のお店。

わざわざ横浜に行かなくてもこの味が松本で食べられちゃうのはすごくありがたい。
吉村家は週1で通うほど好きだったので、こういう真似ならどんどんして欲しいなぁと思った。
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