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こうかいぼう

2009年09月05日 19:03

味    :★★★★★★★★★★
値段  :★★★★☆
店員  :★★★★★
回転率:★★★★☆
合計  :★23

門前仲町駅から徒歩6分くらいのところにある。

開店5分くらい前に行ったが、すでに10人以上並んでいる。
並んでいる時に女性のお客さんに日傘を貸してくれたり、店員さんの気の効きようが
食べる前からすばらしい店だということを感じさせる。

らーめんとつけめんだけのシンプル設計。
らーめんを食べた。
うまい。魚介とんこつ系スープで見た目よりも意外とあっさりしている。
だけどすごく味に深みがあって、どんどん吸い込まれていく。
麺もちょい太めの好きな感じの麺。
メンマもめちゃうまい、いちいちうまいこの感じがさらに引き込まれる。

だけど、一番評価できるのは店員さんの気の効くすばらしい対応。
これがあるからラーメンも他の店よりすごくおいしく感じる。

値段もあれで600円って、あのクラスなら750円は取ってもおかしくない。
すごく安い。

全てにおいて最高クラスのラーメン店。

これだけ欠点が見つからない店は始めてかも。

味だけ見たら他にも好きなところはありますが、ここだけは忘れられない最良店になりそう。

2015年1月追記
今度はつけ麺を食べた。
思ったよりも細い麺。スープはラーメンと同じ魚介系。
つけ麺の方は少し塩っけが多いかな。
5年経っても接客は変わらず物腰丁寧で凄く好感が持てます。
全てのお店の人はここの女性を手本にすべき。

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