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麺屋 絆

2019年10月19日 11:33

味    :★★★★★★★★★☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★★☆
回転率:★★☆☆☆
合計  :★18

並柳小学校とSAM2の間に出来た新店舗。
駐車場は12台分ある。
店内はテーブル5つのカウンター4席でそこそこな広さ。

基本はつけ麺とらーめんでトッピングの違いなりで色々メニューが別れている。
絆濃厚つけ麺がおすすめみたいなのでそれに。

つけ麺なので若干待ち時間は長め。

麺は結構太めでつやつや。つけ汁は茶色く魚介系か。
すごく濃厚で少し独特の風味も感じられておいしい。
麺がすごくおいしい。コシはしっかりありながら噛むともちっとしてて結構好み。

店員さんの対応もしっかりしてたので良かった。

近いので多分かなりの頻度で来ると思う。

近くにおいしいらーめん屋出来ると嬉しい。

2019/10/30追記
らーめんも食べてみた。
こちらも魚介系の茶色いスープ。
麺は家系みたいな感じ。
おいしいけど、真新しさはないかなぁ。
ただ松本にはこういう感じのは無いので良いと思う。
麺がおいしいので、この店ではやっぱりつけ麺食べた方がいいな
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