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くにがみ屋

2009年02月11日 22:44

味    :★★★★★★★★☆☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★17

ラーメンシンフォニーの1店。

魚介系スープです。
まぐろを使ってるらしくちょっと他には無いうまみがある。
つけ麺もあってこちらもうまいです。

となりになんつっ亭があるので客はそっちの方が多いけど、
最近ではこの店が2番人気な気がする。
最初ラーメンシンフォニーが出来た頃は一番人気無かった気がするけど
みんなここのうまさが分かってきたということでしょうね。
自分もシンフォニーの中ではなんつっ亭の次に好き。

大山

2009年02月11日 22:36

味    :★★★★★★★☆☆☆
値段  :★★☆☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★★★☆
合計  :★16

ラーメンシンフォニーの1店。

以前(3年ほど前)は醤油ラーメンを売りにしてた気がするけど
最近行ったら塩ととんこつを押し出してる感じがした。
前は平打ち麺と細麺なんて選べなかったし。だいぶ変わったのかな。

なので平打ち麺えび塩を食す。

あのよくある乾いたえびの風味が香ばしくておいしさを増してる。
でもそれだけで塩自体はそれほど特徴も無く普通。
えびの風味も後になるほど無くなるのでおいしく感じるのも最初だけ。
以前食べたしょうゆの方がうまい気がした。

座ってからは結構早くラーメン来ました。
クオリティの割には値段が高い気がした。

高倉二条

2009年02月06日 22:43

味    :★★★★★★★★★★
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★★☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★20

京都市中京区にある。
地下鉄烏丸御池を降りて、大きい道路に出るので
高倉通りと書いてあるところを北に行って右手に見える。

京都は初めてなので迷っちゃいました。
探すのに1時間ちょい掛かっちゃった。

つけ麺が良いらしいのでつけ麺を注文。
麺は見た目蕎麦っぽい色をしてるけど、中身は違う。
中くらいの太さでコシがある。

麺自体はそれほど主張しないが、
スープが少し辛めの魚介とんこつで非常にあっている。
それに上品な味で京都っぽいのも非常にいい。

店構えも周りの景観に溶け込んでいる。

店員の対応も丁寧で非常に好感が持てました。

旅で食べたからなのか、非常においしく感じました。
今まで食べたつけ麺の中でも一番おいしく感じた。

風火

2009年02月06日 22:16

味    :★★★★★★★★☆☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★17

滋賀県草津市にある。

とんこつ中心に色々ある。
看板メニューであるとことんこつを食べる。

待ってるお客さんが居るので結構な人気店。

非常に濃厚で油多めでガツンと来る味。
非常にうまいですが、終盤になってきたらキツくなってきた。
今まで食べた事ない感じなので、これはこれであり。

滋賀にも良いラーメン屋があるもんだと思った。


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