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いちや

2009年09月05日 18:47

味    :★★★★★★★★☆☆
値段  :★★★☆☆
店員  :★★★☆☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★17

立川駅前のラーメンスクエア内にある。

こってりらーめんにしてみた。
とんこつしょうゆ系スープで動物系のうまみが出ている感じ。
麺がちょい細めでこのこってりしたスープにあまり合ってない気がする。
スープは結構おいしいのでもったいない気がした。
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鏡花

2009年05月24日 22:22

味    :★★★★★★★★★☆
値段  :★★☆☆☆
店員  :★★★★☆
回転率:★★★☆☆
合計  :★18

立川駅から徒歩6分ほどのところ、さらに先にブックオフとラーメン二郎が見えるところにある。

店内は暗く、席の一つ一つにスタンドライトが照らされている。
なかなかおしゃれチックなお店。

醤油と塩とつけめんがあった。
極しょうゆ(950円)を食べた。
普通のしょうゆ(750円)もあったけど、具が豪華なのかな。

見た目は良くある喜多方白河系の醤油ラーメン。
味はめちゃうまい。
すごく完成されているというか、こういう系のしょうゆでは今まで食べたので一番かも。
欠点が見当たらない。
具はチャーシューが1枚目に食べたのが好きな味じゃなかったけど
2枚目に食べたのはまた違う味でこちらは好きな味。
2枚あわせ技になってるとは。
食べた後に2重のうまみが広がる感じがある。

ラーメン二郎の方がすごく並んでるけど
俺からしたらこっちの方が並んでいてもおかしくないと思う。


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